以前、葉山をドライブ中、たまたま見つけて目を付けていたお店に、誕生日のランチを食べに来ました。
ここはクイーンアリスの石鍋シェフが手がけたフレンチのお店で、教会も隣接され、ウェディングパーティもできるそう。
予約の時間ぴったりに店内に入ると、１階のロビーのようなところでしばしウェイティング。
天井が高い。テーブルとチェアがたくさん置かれていて広々してるけど、なんでか落ち着かない･･･。
ほどなくして、お店の人に案内され、エレベーターで３階のレストランへ。
なんか雰囲気がちょっぴり広尾の「ひらまつ」みたいかも。
あ、でもあのゴージャス感、贅沢感にはかなわないけど。
レストランフロアはほぼ満席で、よく晴れた明るい日差しの中でゆったりランチを楽しんでいました。
ここは何といっても窓からの眺めが最高。
夜は海が真っ暗で楽しめないので、絶対昼に限ります。
海にまばゆいばかりの太陽の陽射が反射して、きらきらしているのだ
こちらはなすの前菜。ふわふわのメレンゲの中のなすが不思議な触感。
あわびの器に海の幸が色々入って楽しい。ゆずの香りがして、ジュレは和風の味付けです。
この料理の名は「竜宮城」
一見デザートの様な栗のポタージュ。
真鯛や金目鯛、じゃがいもなどが入ったブイヤベース。うまい
牛フィレ肉の網焼き。
黒トリュフをふんだんに目の前で削ってふりかけてくれます
こちらはモンブラン。
私の選んだ４種のデザート。３種のプリン（チョコレート、ミルク、パパイヤ）とゼリーが並んでとっても贅沢
デザートの横にはお決まりチョコレートメッセージ
食後には屋上のテラスで海を眺めながらリラックス。
居心地のいいソファにもたれて贅沢な時間が過ごせる、最高に癒される空間でした。
