秋刀魚の煮干でとったスープはやめられない…「麺屋武蔵 青山」青山一丁目

食べるために生きている･･･、食べることが大好きな私junがおいしいものを紹介します。

いや〜、失敗した…。

通りがかりに、偶然有名なラーメン屋を見つけて、軽くいっとく？…みたいなノリで入ったもんだから、あんまり考えずにとりあえず、券売機で一番上にあった「ら〜麺」730円にしちゃったんだぁ。

あじ玉ら〜麺にすべきだったよ
おいしいらしいんだ。

で、あっさりとこってりが選べるそうで、私は一応「あっさり」に。



麺は太くて平べったい。
スープは秋刀魚の煮干でとってるそうで、10種類以上の素材を使ってるとのこと。

これが、ぐいぐい飲めちゃうのだ。

あっさりだけあるのか、さっぱりした香りの良いスープはあとをひくので、なかなかやめられなかった！