2007年11月30日

今年の誕生日はしっぽり個室でとうふ料理   「とうふ屋うかい」鷺沼

食べるために生きている・・・、食べることが大好きな私junがおいしいものを紹介します。

あざみ野のうかい亭も高台にあって景色が良くて雰囲気最高だけど、
ここ鷺沼のとうふ屋うかいもなかなか!

中庭には池があり、緑があふれていて、とっても心地良いお店だ。

1階のお座敷で、ひさしぶりにゆったりのんびり食事ができた。

そして、なにより、ここのお豆腐はおいしい。

なにかと「梅の花」と比べられると思うが、あえて比べると
とうふ屋うかいが断然勝ちである。

豆腐はもちろんのこと、豆腐をひきたてる料理が気が利いていておいしいのだ。

今回はこだわりとうふ料理 5250円を。

胡麻とうふ
とうふうかい ゴマ豆腐.jpg

季節の盛り合わせ  目にも楽しい秋らしい料理
とうふうかい籠盛り.jpg

あげ田楽炭火焼は…
とうふうかい油揚げ.jpg

鰹節、高菜、ミョウガをのせて、巻いていただきます
とうふうかい油揚げ薬味.jpg

粒蕎麦蒸し
とうふうかい油揚げそば.jpg

お造り
とうふうかいおつくり.jpg

豆水とうふと…
とうふうかい鍋.jpg

くみあげとうふは、どちらかを選びますが、今回は両方を二人で分けました
とうふうかい豆腐.jpg

鰆柚庵焼き
とうふうかいやきもの.jpg

帆立御飯
とうふうかいごはん.jpg

白玉ぜんざい
とうふうかい汁粉.jpg

名物、豆水とうふがおいしくて、だしのきいた汁もすべて飲み干してしまったため、最後のデザートの頃にはかなりお腹がふくれました(私でも)。

この「こだわりとうふ料理」、かなり満足できます。



BELIVA-120・60.gif


posted by jun at 23:24| Comment(1) | TrackBack(0) | 和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

夏期には食べられなかったチョコワッフルボールがやっと食べられるのでなんか気が大きくなってlove itで!  「コールドストーンクリーマリー」ららぽーと横浜

食べるために生きている・・・、食べることが大好きな私junがおいしいものを紹介します。

タイトル通り、夏が終わるのを待ってました。
チョコワッフルボールを食べるために…。ただそれだけのために。

前回、チョコとストロベリーの夢のコラボ計画〜その1〜と銘うってたくせに、今回は〜その2〜じゃないことをお許しください。

http://foodholic.seesaa.net/article/54749964.html
(9月10日付記事)

今回は、メニューを見てるうちに、
ブレスレスボストンクリームパイ に目がとまり、 like it で。

ブレスレスボストンクリームパイのうちわけ

●フレンチバニラアイスクリーム
●スポンジケーキ
●ホイップクリーム
●チョコファッジ

これって実は私の求めてたものじゃない?
チョコチップとストロベリーを加えたら、
夢のコラボ計画はその2で完結じゃないの〜〜〜!!!
(450円+100円=550円)

コールドストーン ボストンなんとか.jpg

で、ふたつめは(ふたつ食べましたよ)おなじみストロベリーショートケーキセレナーデ にチョコチップを加えて love it に。
(580円+50円+100円=730円)

コールドストーン ストロショート.jpg

ふたつをかわりばんこに食べてわかったけれど、やっぱり
スイートクリームよりフレンチバニラの方がおいしい。

で、もう結論でちゃいましたぴかぴか(新しい)(食べてないけど…)
夏が来るまでは、

ブレスレスボストンクリームパイ に
ストロベリー と
チョコチップ を加えて
もちろんチョコワッフルボール でオーダー。

ほら、夢のコラボ計画、完結です。
しばらくこれで楽しめそうです。

あ、あと最近コネコネが少ないと思いませんか?
初期の頃はもうちょっと原型をとどめてないというか、
全体のからまり具合が良かった気がしますが…。

コールドストーン ふたつ.jpg


posted by jun at 10:39| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月29日

ミニストップのベルギーチョコキャンペーンに当選してゲットした豪華3点セット 「ミニストップ」

食べるために生きている・・・、食べることが大好きな私junがおいしいものを紹介します。

今年の誕生月はチョコレート月間です。

去年までは、年に一度のフォアグラ月間ぴかぴか(新しい)…と騒いでましたが、
今年は年中食べてるけど…、11月を、

チョコレートを際限なく食べていい月間と決めました。

そして、御殿場のプレミアムアウトレットでゴディバのビスケットコレクションボックスを一人で全部食べるために買い込んだり、(後日アップします)、お気に入りのイルフェジュールでチョコレートケーキやかねてから目をつけてたショコラキューブを買ってもらったり(こちらも後日アップします)してました。

あ、あとネットで見つけて衝動買いした「チョコレートの福袋」っていうのが、もうすぐ届くんだった…。

それに、おうちコープで、ロイズのポテトチップチョコレートも頼んでみたんだわ。

チョコに囲まれて、チョコをきらすという不安もなく誕生日をやりすごしたある休日の朝、宅配便が届きました。

品名をみてびっくりexclamation×2

「ベルギーチョコレートセレクション 豪華3点セット」

これ、はまって何回か続けて食べた、ミニストップのベルギーチョコソフトやらベルギーチョコを使ったデニッシュやらのレシートを送って応募するキャンペーンに当たったんだぴかぴか(新しい)

応募してみるもんです。

こんなにチョコレートを愛してやまない私のような人に当選させるなんて、ミニストップ、ひいてはイオンもなかなかわかってる。

大事に大事にいただきましたよたらーっ(汗)

これらのチョコレート、どんなにおいしくても二度と(たぶん)食べられないってところにすごくありがたみを感じます。

現に、ものすごく贅沢でさすがにおいしかったのです。

ベルギー箱.jpg


ローラン・ポワルヴェ監修のベルギーチョコレートケーキ。
…だ、誰?
わからないけど、すごい。さすがローラン。

ベルギーケーキ.jpg

チョコレートのビスキュイ生地に、ビターなチョコレートムースとクリーミーなミルクムースを重ね、
チョコレートクリームでコーティングした、甘さと苦みのバランスが絶妙なチョコレートケーキ。
トッピングされたマカロンはふんわりサクサクで、ケーキとの相性も抜群です。


…とあります。
ほんとに、このおいしさを如実に表した文章です。
読んでるだけでなんかおいしそうなので、全文のっけました。

ベルギーケーキ断面.jpg



こちらがヨリス・バンヘー監修のチョコレート6種とクーベルチュールチョコレート。

ベルギーの6都市をイメージしたオリジナルチョコレートで、それぞれに都市の名前がついてます。

特にトリュフのようなパッションピューレと生クリームをキャラメル味のチョコレートとあわせたのが、ものすごく印象に残りました。

…どんなにまた食べたくても、二度と食べられないと思うと、とっても切なくなりました。

ベルギーチョコ.jpg

posted by jun at 23:10| Comment(2) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月16日

代官山のスイーツが届いちゃう!だからやめられないおうちコープ 「シェ・リュイ」のカラク

食べるために生きている・・・、食べることが大好きな私junがおいしいものを紹介します。

るんるん おいしいものをおいしいままに おうちに

        玄関先までお届けします るんるん

…でおなじみの おうちコープ やってます。
  
北海道銘菓 三方六 やら、ロイズ ポテトチップチョコレート(次回届きますぴかぴか(新しい))やらの嬉しい品揃えがやめられないおうちコープ。

るんるんぱるぱるぱるぱるぱるしすてむ〜るんるんのような派手さはないけど、結構楽しんでます。

10年ほど前にはまって、ホールも買ったことのある、代官山シェ・リュイのチョコレートケーキ カラクが登場です。

頼まない手はありません。

シェ・リュイ 箱.jpg

冷凍で届くので、「お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍して…」
って、待てるわけないでしょーっあせあせ(飛び散る汗)

そのままいっちゃいましたよ。

大丈夫、十分おいしいからハートたち(複数ハート)

シェ・リュイ カラク.jpg

なんか、ネットでいろいろ調べてたら、このカラクが甘すぎるっあせあせ(飛び散る汗)って言ってる人がいてびっくり。

そういう人はチョコ食べちゃダメよね。
チョコは甘くなくちゃ手(チョキ)

posted by jun at 00:51| Comment(1) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

優しい味のスイーツで幸せ… 「ラ・プラクミーヌ」柿生

食べるために生きている・・・、食べることが大好きな私junがおいしいものを紹介します。

今ではすっかりマイナーイメージから脱した感のある(…ほんとか?!)小田急線柿生駅。

そんな柿生駅の近くにあるラ・プラクミーヌは、フランス語での意味を持つケーキ屋さんです。

そして、窓も柿の形。なんか大胆で可愛いぴかぴか(新しい)

プラクミーヌ 窓.jpg

車をどこにとめたらいいかわからず、ずっと買いに行けないでいましたが、やっと実現。
季節はちょうどハロウィーンのオレンジのディスプレイいっぱいでとっても可愛い揺れるハート

プラクミーヌ 店内.jpg

プラクミーヌ 棚.jpg

店内はすごく狭い。
これでおいしかったら、なんか穴場見つけた感じで得した気分。

やっぱり私が食べるのはチョコレート系で決まり。
でもこれ、見た目はチョコだけど、「アールグレイ」だそう。

いや〜〜、これ、そんなにバカ高くないし、アールグレイの香りのするガナッシュが、とっても品がよくって、気に入りました黒ハート

1日1チョコな毎日を送る私にとって、レパートリーが増えて嬉しい限り手(チョキ)

プラクミーヌ チョコ.jpg

あとこれ!
モンブランはメレンゲがさくさくして、甘さもちょうどいい。
みんなが騒ぐリリエンベルグのモンブランよりいいぜひらめき

プラクミーヌ モンブラン.jpg

ショートケーキ、ひとくちもらいました。
おいしいんだけど、見かけがすんごく地味…じゃないexclamation&question

プラクミーヌ ショート.jpg

プラクミーヌ シュークリーム.jpg

柿にちなんだ柿の葉茶マドレーヌやこめ粉のロールケーキは次回のお楽しみるんるん

posted by jun at 00:34| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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